Bưởi da xanh là trái cây dễ ăn, vị ngọt mát, lượng đường tự nhiên bên trong chứa nhiều dinh dưỡng và nước, múi màu hồng chứa nhiều vitamin, khoáng chất vi lượng và đa lượng, và một số hoạt chất khác có lợi cho sức khỏe, giúp phòng ngừa bệnh rất hiệu quả.